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GRANITA ALLE FRAGOLE PDF Stampa E-mail
Ingredienti per 4 persone:

  • 800 gr. di fragole,
  • qualche foglia di menta,
  • il succo di un limone.


    Mondate le fragole, lavatele, tagliatele a pezzetti e mettetele in una terrina con il succo del limone.
    Copritele con pellicola trasparente e mettete in frigo a macerare per 2 ore.
    Poi toglietele e passatele con loro succo al frullatore, finché otterete una crema omogenea.
    Con l'apposito elettrodomestico o con un batticarne, tritate dei cubetti di ghiaccio, poi distribuiteli in 4 calici, ben freddi.
    Versatevi il passato di fragole e decorate con le foglie di menta.
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