Ingredienti per 4 persone:
450 g di fagiolini surgelati, 100 g di tonno sott'olio, 3 acciughe, 1 limone, olio d'oliva, sale.
Lessare i fagiolini in acqua salata, scolarli e metterli in un'insalatiera. Unire le acciughe pulite, diliscate e tritate e il tonno sgocciolato e sbriciolato. Condire con olio e succo di limone e servire.
|