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CAVOLO FARCITO CON PINOLI E UVETTA |
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Ingredienti per 4 persone:
1 cavolo rosso,
50 g di pinoli,
50 g di uvetta sultanina,
1 spicchio di aglio,
olio d'oliva extra-vergine.
Imbiondire l'aglio nell'olio, aggiungere l'uvetta, i pinoli e il cavolo tagliato molto sottile.
Continuare la cottura aggiungendo a mano a mano un po' d'acqua.
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