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CAVOLINI E ZUCCA IN PADELLA |
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Ingredienti per 4 persone:
200 g di zucca,
200 g di cavolini di Bruxelles,
1/2 dado,
olio d'oliva,
sale,
salvia,
burro.
Sbucciare i cavolini e tagliare a dadini la zucca.
Scottare le verdure in acqua salata e scolarle.
Farle rosolare in olio e burro, con la salvia spezzettata e il 1/2 dado sbriciolato, per circa 20 minuti.
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