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COPPE DELICATE A DUE COLORI |
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Ingredienti per 4 persone:
una base di sorbetto alla ciliegia,
250g di panna (del tipo da montare),
un barattolo di amarene sciroppate.
Preparate il sorbetto alla ciliegia, seguendo le indicazioni della ricetta specifica.
Mettete in frigorifero quattro coppe abbastanza profonde e la sciatele fino al momento di usarle.
Intanto montate la panna.
Distribuite ora sul fondo di ogni coppa uno strato di almeno 3 cm di sorbetto alla ciliegia.
Su questo disponete uno strato di amarene e completate con uno strato di gelato, che guarnirete con la panna e con qualche amarena.
Tenete in freezer per almeno 30 minuti, prima di servire.
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