Ingredienti per 4 persone:
pasta tipo fusilli,
cavolfiore,
cipolla,
panna,
olio d'oliva,
sale,
pepe.
Fate soffriggere la cipolla in un po' d'olio e nel frattempo tritate il cavolo a pezzettini molto piccoli.
Quando la cipolla è pronta aggiungete il cavolo tritato, un po' d'acqua e fatelo passare coperto a fuoco basso per 15 minuti, aggiungendo acqua di tanto in tanto e badando che non si asciughi.
Alla fine aggiungete sale, pepe, e un po' di panna da cucina.
Quando la pasta è cotta ripassatela un attimo insieme al cavolfiore e servite.
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