Ingredienti per 4 persone:
500 g di pasta tipo spaghetti,
filetti d'acciughe,
cipolla,
salvia,
rosmarino,
1 cucchiaio di salsa di pomodoro,
1 pizzico di farina,
1 pizzico di cannella,
olio d'oliva,
peperoncino,
sale.
Soffriggere nell'olio un trito di acciughe, cipolla, salvia e rosmarino, unire un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta nell'acqua, un pizzico di farina, uno di cannella, sale e peperoncino e far insaporire.
Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con questa salsa e servire.
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