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SPAGHETTI ALLE ACCIUGHE 2 |
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Ingredienti per 4 persone:
400 g di pasta tipo spaghetti,
4 acciughe salate,
2 spicchi di aglio,
5 cucchiai di olio d'oliva,
prezzemolo.
Cuocete gli spaghetti.
In un po' d'olio rosolate l'aglio e poi unite le acciughe spinate e tritate e il prezzemolo.
Togliete l'aglio, aggiungete un cucchiaio di acqua tiepida e mescolate bene il tutto.
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