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SPAGHETTI ALLE ACCIUGHE 1 |
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Ingredienti per 4 persone:
400 g di pasta tipo spaghetti,
100 g di acciughe sotto sale,
olio d'oliva dietetico,
sale.
In un piccolo tegame versare poco olio dietetico e unirvi le acciughe; facendo attenzione di usare la fiamma molto bassa, farle sciogliere ma non friggere.
In acqua salata avrete precedentemente portato a cottura gli spaghetti, che ben scolati, verserete ancora bollentissimi sulle acciughe.
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