|
SPAGHETTI ALLA RIVA DEL SOLE |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone:
400 g di pasta tipo spaghetti,
800 g di vongole veraci,
1/2 cipolla,
25 cl di panna da cucina,
1 bicchiere di vino bianco,
olio d'oliva.
Mettere ad imbiondire la cipolla con olio, aggiungere le vongole veraci, vino bianco e panna da cucina.
Cuocere gli spaghetti al dente a parte con acqua salata e farli caldellare con il preparato per 3 o 4 minuti.
Servire caldo.
|
