Ingredienti per una persona:
250 g di brodo vegetale, 2 cucchiai di pastina per l'infanzia, 1 cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine, 1 cucchiaino di formaggio parmigiano.
Portate a bollore il brodo e aggiungete la pastina a pioggia. Fate cuocere per 5 minuti circa. Poi aggiungete l'olio e il parmigiano.
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