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PASTA CON CARCIOFI TRIFOLATI |
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Ingredienti per 4 persone:
pasta tipo spaghetti,
foglie e gambi di carciofi,
mentuccia,
aglio,
prezzemolo,
poco peperoncino.
Soffriggere in padella foglie e gambi dei carciofi con mentuccia, aglio, prezzemolo ed un po' di peperoncino.
Con il tutto condire gli spaghetti.
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