RISO SELVAGGIO AL SUGO DI PESCE |
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Ingredienti per 4 persone:
riso selvaggio lesso, sugo di pesce di mare misto, cipolle, sedano, sale, pomodoro, olio d'oliva extra-vergine, 4 gocce di salsa di tabasco.
Cuocere il sugo di pesce con cipolle, sedano, sale, pomodoro. Aggiungere il sugo ottenuto al riso selvaggio lesso. A crudo aggiungere l'olio e la salsa di tabasco.
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