Ingredienti per 4 persone:
500 g di pasta tipo penne,
50 g di burro,
400 g di panna,
scorza di limone grattugiata,
1 bicchierino di succo di limone,
100 g di formaggio grattugiato.
Per 500 g di pasta fate sciogliere 50 g di burro nella padella aggiungete 400 g di panna, un po' di scorza di limone grattugiata, fate cuocere a fuoco basso.
Scolate la pasta versatela nella padella, amalgamate e aggiungete un bicchierino di succo di limone e 100 g di formaggio grattugiato.
|
