Ingredienti per 4 persone:
500 g di penne rigate,
300 g di tonno,
formaggio grattugiato,
sale,
1 uovo intero,
pepe,
olio d'oliva.
Prepara un battuto di molto aglio tagliato sottile, una scatola di tonno di 300 g, formaggio grattugiato, un uovo intero crudo, sale, pepe, olio quanto basta a formare una pasta omogenea e fluida.
Nel frattempo avrai fatto cuocere in abbondante acqua salata la pasta, e quando è al dente, mescola il tutto sul gas a fuoco vivo per qualche minuto.
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