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PASTA AL TONNO E OLIVE NERE |
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Ingredienti per 4 persone:
10 olive nere,
olio d'oliva,
1 spicchio di aglio,
80 g di tonno al naturale,
280 g di polpa di pomodoro,
pasta tipo qualsiasi.
Prendere una decina di olive nere, tagliarle a pezzettini, metterle a soffriggere in un po' d'olio (rigorosamente) d'oliva assieme ad uno spicchio d'aglio (tagliato in quattro pezzi).
Quando quest'ultimo inizia a dorarsi, aggiungere una scatoletta da 80 g di tonno al naturale e un barattolo di polpa di pomodoro sgocciolata (280 g di circa).
Terminare la cottura e mettere sulla pasta.
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