Ingredienti per 4 persone:
400 g di pasta tipo pasta corta, 300 g di gamberetti sgusciati surgelati, 3 cucchiai di passato di pomodoro, 1 bicchiere di panna, 2 cucchiaini di salsa tabasco, 30 g di burro, sale.
Sciogliere il burro in una casseruola, unire il passato di pomodoro, la salsa Tabasco, i gamberetti scongelati e cuocere per 5 minuti a fuoco vivo. Versare la panna e far addensare, mescolando per 2 minuti. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con la salsa di gamberetti e servire.
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