Ingredienti per una persona:
200 g di brodo sgrassato,
1 cucchiaio di pastina,
1 omogeneizzato di carne,
1 cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine,
1 cucchiaino di formaggio parmigiano grattugiato.
In 200 g di brodo sgrassato aggiungere un cucchiaio di pastina e cuocere per 1-2 minuti.
Togliere dal fuoco e aggiungere un omogeneizzato di carne, un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine e un cucchiaino di parmigiano grattugiato.
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