Ingredienti per 4 persone:
800 g di polenta pronta ,
250 g di speck,
200 g di formaggio emmenthal tagliato a dadini ,
100 g di formaggio parmigiano grattugiato.
Tagliate la polenta a fette molto sottili disponetele a strati in una teglia da forno alternando con le fette di speck e dadini di formaggio.
Cospargete col parmigiano grattugiato e cuocete in forno a 220° per 15 minuti.
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