Ingredienti per 4 persone:
600 g di pasta tipo lasagne all'uovo,
1 confezione di carciofi interi surgelati,
250 g di mozzarella,
250 g di formaggio gorgonzola,
350 g di panna liquida,
50 cl di besciamella,
sale.
Lessate le lasagne in acqua bollente salata.
Sciogliete delicatamente il gorgonzola con la panna, dopodiché condite la pasta a strati con i carciofi trifolati, la mozzarella a fettine, il gorgonzola, la besciamella.
L'ultimo strato va inumidito con un pochino di panna.
Ponete in forno caldo per circa 20 minuti.
|
