Ingredienti per 4 persone:
1/4 di anguria,
1/2 melone,
4 kiwi,
2 banane,
16 chicchi di uva nera,
2 cucchiai di miele liquido,
2 cucchiai di maraschino,
mandorle tritate non salate.
Tagliare le banane in 8 pezzi e i kiwi in 16 rondelle.
Dall'anguria e dal melone ricavare delle palline con l'apposito utensile.
Prendere 8 stecchi di legno e su ciascuno infilare 1 chicco di uva, 1 fettina di kiwi, 1 pallina di anguria e 1 di melone, 1 pezzo di banana, 1 fettina di kiwi e 1 chicco d'uva.
Diluire il miele con il maraschino in un pentolino su fuoco basso e lucidare gli spiedini con questo sciroppo.
Passarli nelle mandorle e servirli.
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