Ingredienti per 6 persone:
8 coste di sedano bianco,
150 g di formaggio gorgonzola dolce,
30 g di burro,
paprica.
Questo antipasto è da preparare in una terrina.
Amalgamate il gorgonzola con il burro e spruzzate di paprica.
Tagliate le coste di sedano a pezzi lunghi 10 cm.
e infilatele nella crema di gorgonzola ricoperta di paprica.
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