Ingredienti per 4 persone:
1 avocado maturo,
sale,
pepe,
2 cucchiai di panna,
crackers.
Per la decorazione:
noci,
mandorle,
olive,
acciughe,
cetriolini,
capperi,
alcune fettine di uova sode.
Passare al setaccio la polpa dell'avocado.
Salare, pepare, mescolare con la panna.
Spalmare la pasta omogenea ottenuta sui crakers.
Decorare con gli ingredienti scelti.
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