Ingredienti per 4 persone:
4 fette di formaggio di capra, olio d'oliva, insalata, 30 g di noci tritate.
Fate grigliare 4 fette di formaggio di capra, ponendole preferibilmente su carta d'alluminio unta con olio. Adagiatele su un letto di insalata e cospargetele con 30 g di noci tritate.
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