PANCARRÈ CON IL BURRO GIALLO 2 |
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Ingredienti per 4 persone:
3 tuorli d'uovo, 100 g di burro, 1 pizzico di sale, pepe bianco macinato fresco, prezzemolo tritato finemente, alcune fette di pancarrè.
Schiacciate 3 tuorli d'uovo con 100 g di burro, 1 pizzico di sale, un po' di prezzemolo tritato finemente e un po' di pepe bianco macinato fresco. Mescolate con delicatezza prima di spalmare sul pancarrè.
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