|
PANCARRÈ CON IL BURRO AL TONNÈ |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone:
50 g di tonno sott'olio,
1 cucchiaino di prezzemolo tritato,
1 cipollotto fresco tagliato sottile,
100 g di burro,
sale,
pepe,
alcune fette di pancarrè.
Mettete nel frullatore 50 g di tonno sott'olio con 1 cucchiaino di prezzemolo tritato e 1 cipollotto fresco tagliato sottile.
Aggiungete al composto ottenuto 100 g di burro, mescolate con cura a lungo prima di aggiustare questa crema profumata con sale e pepe a piacere.
Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarrè.
|
