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PANCARRÈ CON IL BURRO AL SALMONE |
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Ingredienti per 4 persone:
50 g di salmone affumicato,
125 g di burro ammorbidito,
alcune gocce di succo di limone,
pepe macinato fresco,
alcune fette di pancarrè.
Tritate finemente 50 g di salmone affumicato ed amalgamatelo con 125 g di burro ammorbidito, unendo alcune gocce di succo di limone e un po' di pepe macinato fresco.
Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarrè.
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