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Pellegrino Artusi


Ricette di secondi piatti - Maiale
Filtro 
Titolo Visite
CHAO DOUYA 3315
COPPA DI MAIALE ALLO SPECK CON CASTAGNE E PANCETTA 5110
COSTINE DI MAIALE IN SALSA PICCANTE 7213
COSTOLETTE DI MAIALE ALLA TOSCANA 5373
COSTOLETTE DI MAIALE ARROSTO 4901
COSTOLETTE DI MAIALE CON SALSA DI MELE 3726
COTOLETTA DI MAIALE ALLA MARCHIGIANA 4687
COTOLETTE DI MAIALE CON CONTORNO DI MALS 5734
CROCCHETTE CON SALAMELLE E ORTICHE 3196
CROSTONI AL WURSTEL 3266
FAGOTTINI DI SALSICCIA 4034
FILETTO DI MAIALE ALLE MELE 6390
FILETTO DI MAIALE FARCITO CON PATÈ 4219
FILETTO DI MAIALE GUSTOSO 7784
IL "BURISCHIO" 4993
LOMBATA DI MAIALE ALLA BRACE 3773
LONZA DI MAIALE CON LE CIPOLLINE 5367
LONZA SAPORITA ALL'AGLIO 4943
MAIALE AL LATTE 5011
MAIALE ALLA FIAMMINGA 4065
MAIALETTO DI PAOLO 3666
MINI-PIG ALLO SPIEDO 6025
PANCETTA FARCITA 3100
PIATTO UNICO DI FAGIOLI E CARNE 2842
ROGNONI TRIFOLATI ALLA PANNA 4470
ROTOLO DI COTECHINO 3680
RUSTICI DI CARNE 3726
SALSICCIA CON CAROTE 3947
SANGUINACCIO E SALSICCE ALLA BRACE 4420
SOUFFLÈ AL PROSCIUTTO CRUDO 3232
SPIEDINI DI MAIALE ALLA BIRRA 3640
SPIEDINI IN PADELLA 7611
SPIEDINI PORTORICANI 4305
SPUMONE DI PROSCIUTTO 4152
ZAMPONE CON LE LENTICCHIE 3904
ZAMPONE CON LENTICCHIE 3770
ZAMPONE CON ZABAIONE AL COGNAC 3546
ZUPPA DI MAIALE CON PISELLI ALLA SVEDESE 3476
 
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