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Pellegrino Artusi


Ricette di secondi piatti - Maiale
Filtro 
Titolo Visite
CHAO DOUYA 3261
COPPA DI MAIALE ALLO SPECK CON CASTAGNE E PANCETTA 5036
COSTINE DI MAIALE IN SALSA PICCANTE 7146
COSTOLETTE DI MAIALE ALLA TOSCANA 5330
COSTOLETTE DI MAIALE ARROSTO 4855
COSTOLETTE DI MAIALE CON SALSA DI MELE 3687
COTOLETTA DI MAIALE ALLA MARCHIGIANA 4649
COTOLETTE DI MAIALE CON CONTORNO DI MALS 5663
CROCCHETTE CON SALAMELLE E ORTICHE 3163
CROSTONI AL WURSTEL 3232
FAGOTTINI DI SALSICCIA 4004
FILETTO DI MAIALE ALLE MELE 6340
FILETTO DI MAIALE FARCITO CON PATÈ 4195
FILETTO DI MAIALE GUSTOSO 7743
IL "BURISCHIO" 4935
LOMBATA DI MAIALE ALLA BRACE 3732
LONZA DI MAIALE CON LE CIPOLLINE 5319
LONZA SAPORITA ALL'AGLIO 4909
MAIALE AL LATTE 4972
MAIALE ALLA FIAMMINGA 4029
MAIALETTO DI PAOLO 3631
MINI-PIG ALLO SPIEDO 5877
PANCETTA FARCITA 3068
PIATTO UNICO DI FAGIOLI E CARNE 2817
ROGNONI TRIFOLATI ALLA PANNA 4415
ROTOLO DI COTECHINO 3641
RUSTICI DI CARNE 3677
SALSICCIA CON CAROTE 3920
SANGUINACCIO E SALSICCE ALLA BRACE 4315
SOUFFLÈ AL PROSCIUTTO CRUDO 3207
SPIEDINI DI MAIALE ALLA BIRRA 3606
SPIEDINI IN PADELLA 7524
SPIEDINI PORTORICANI 4257
SPUMONE DI PROSCIUTTO 4124
ZAMPONE CON LE LENTICCHIE 3870
ZAMPONE CON LENTICCHIE 3740
ZAMPONE CON ZABAIONE AL COGNAC 3464
ZUPPA DI MAIALE CON PISELLI ALLA SVEDESE 3415
 
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