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Pellegrino Artusi


Ricette di secondi piatti - Vitello
Filtro 
Titolo Visite
CASSERUOLA DI VITELLO 2622
CERVELLA DI VITELLO DORATA 2991
CERVELLO LESSO CON MAIONESE 2632
COSTOLETTE ALLA PARMIGIANA 3255
COSTOLETTE CON SPUGNOLE E SPECK 2680
COSTOLETTE IN SALSA DI CAPPERI 2520
COTOLETTA ALLA BOLOGNESE 3770
COTOLETTA ALLA MONFERRINA 3296
COTOLETTA ALLA SICILIANA 4055
COTOLETTA ALLA VALTELLINESE 3367
COTOLETTA FREDDA 2776
COTOLETTA VALDOSTANA 3485
COTOLETTA VENETA 3232
COTOLETTE A SORPRESA 3479
COTOLETTE AGLI AROMI 2700
FARSUMAGRU "ROLLÒ ALLA SICILIANA" 3053
FEGATO AL CUMINO 2970
FEGATO ALLA CIPOLLA 3319
FEGATO ALLA TOSCANA 3537
FEGATO ALLA VENETA 1 3750
FEGATO ALLA VENETA 2 3777
FEGATO CON PISELLI 3462
FETTINE AL CARTOCCIO PROSCIUTTO E FUNGHI 4086
FETTINE DI VITELLO ALLA CONTADINA 4941
FETTINE DI VITELLO COI PEPERONI 3980
FETTINE E MELANZANE 3599
FILETTI DI VITELLO 3975
FILETTI DI VITELLO CON FUNGHI PORCINI 4695
FILETTO AL GORGONZOLA 4988
FILETTO ALLA NORVEGESE 3756
FRICASSEA DI VITELLO 3176
GIRELLO RIPIENO PRIMAVERA 3427
HAMBURGER ALLE VERDURE E POMODORO 3321
INVOLTINI AGRUMATI 3415
INVOLTINI AI CARCIOFI 3301
INVOLTINI AL BURRO E SALVIA 4295
INVOLTINI ALLA CREMA DI FORMAGGIO 3536
INVOLTINI ALLA MAGGIORANA 2366
INVOLTINI CON CASTAGNE 2503
INVOLTINI DI FESA DI VITELLO ALL'EMILIANA 4471
INVOLTINI DI VITELLO 5317
INVOLTINI DI VITELLO AI CARCIOFI 3535
INVOLTINI DI VITELLO CON I CAPPERI 3357
INVOLTINI PROFUMATI 4585
INVOLTINI RUSTICI 5253
INVOLTINI TIROLESI 5661
LA FINANZIERA 4258
MAGATELLO IN SALSA ROSSA 3051
MEDAGLIONI MARINATI 2819
NERVETTI IN INSALATA 2732
 
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