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Le ricette di RistoReggio
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Pellegrino Artusi


Artusi - Arrosti
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Titolo Visite
521. ROAST-BEEF I 5856
522. ROAST-BEEF II 3761
523. SFILETTATO TARTUFATO 3145
524. ARROSTO DI VITELLA DI LATTE 4339
525. PETTO DI VITELLA DI LATTE IN FORNO 3297
526. ARROSTO MORTO 4045
527. ARROSTO MORTO COLL'ODORE DELL'AGLIO E DEL RAMERINO 3152
528. UCCELLI ARROSTO 5328
529. ARROSTO D'AGNELLO ALL'ARETINA 3181
530. COSCIOTTO DI CASTRATO ARROSTO 3015
531. ARROSTO DI LEPRE I 2698
532. ARROSTO DI LEPRE II 2545
533. CONIGLIO ARROSTO 3212
534. ARROSTO MORTO LARDELLATO 3482
535. PICCIONE A SORPRESA 2640
536. QUAGLIETTE 2797
537. BRACIUOLA DI MANZO RIPIENA ARROSTO 2802
538. COSTOLETTE DI VITELLA DI LATTE ALLA MILANESE 2716
539. POLLO RIPIENO ARROSTO 4756
540. CAPPONE ARROSTO TARTUFATO 3358
541. POLLO AL DIAVOLO 3128
542. POLLO IN PORCHETTA 2846
543. ARROSTO MORTO DI POLLO ALLA BOLOGNESE 3061
544. POLLO ALLA RUDINÌ 2793
545. POLLO VESTITO 2645
546. GALLINA DI FARAONE 2782
547. ANATRA DOMESTICA ARROSTO 2663
548. OCA DOMESTICA 2793
549. TACCHINO 2634
550. PAVONE 2573
551. MAIALE ARROSTITO NEL LATTE 3202
552. PESCE DI MAIALE ARROSTO 3114
553. AGNELLO ALL'ORIENTALE 2599
554. PICCIONE IN GRATELLA 2361
555. FEGATELLI IN CONSERVA 2491
556. BISTECCA ALLA FIORENTINA 3051
557. BISTECCA NEL TEGAME 2806
558. ARNIONI ALLA PARIGINA 2397
 
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