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Le ricette di RistoReggio
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Pellegrino Artusi


Artusi - Arrosti
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Titolo Visite
521. ROAST-BEEF I 6295
522. ROAST-BEEF II 4203
523. SFILETTATO TARTUFATO 3524
524. ARROSTO DI VITELLA DI LATTE 4810
525. PETTO DI VITELLA DI LATTE IN FORNO 3716
526. ARROSTO MORTO 4738
527. ARROSTO MORTO COLL'ODORE DELL'AGLIO E DEL RAMERINO 3541
528. UCCELLI ARROSTO 5750
529. ARROSTO D'AGNELLO ALL'ARETINA 3598
530. COSCIOTTO DI CASTRATO ARROSTO 3405
531. ARROSTO DI LEPRE I 3129
532. ARROSTO DI LEPRE II 2943
533. CONIGLIO ARROSTO 3604
534. ARROSTO MORTO LARDELLATO 3884
535. PICCIONE A SORPRESA 3029
536. QUAGLIETTE 3198
537. BRACIUOLA DI MANZO RIPIENA ARROSTO 3209
538. COSTOLETTE DI VITELLA DI LATTE ALLA MILANESE 3115
539. POLLO RIPIENO ARROSTO 5187
540. CAPPONE ARROSTO TARTUFATO 3862
541. POLLO AL DIAVOLO 3536
542. POLLO IN PORCHETTA 3271
543. ARROSTO MORTO DI POLLO ALLA BOLOGNESE 3468
544. POLLO ALLA RUDINÌ 3260
545. POLLO VESTITO 3014
546. GALLINA DI FARAONE 3197
547. ANATRA DOMESTICA ARROSTO 3087
548. OCA DOMESTICA 3278
549. TACCHINO 3114
550. PAVONE 3052
551. MAIALE ARROSTITO NEL LATTE 3612
552. PESCE DI MAIALE ARROSTO 3547
553. AGNELLO ALL'ORIENTALE 3104
554. PICCIONE IN GRATELLA 2855
555. FEGATELLI IN CONSERVA 2951
556. BISTECCA ALLA FIORENTINA 3517
557. BISTECCA NEL TEGAME 3215
558. ARNIONI ALLA PARIGINA 2826
 
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