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Le ricette di RistoReggio
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Pellegrino Artusi


Artusi - Arrosti
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Titolo Visite
521. ROAST-BEEF I 5825
522. ROAST-BEEF II 3729
523. SFILETTATO TARTUFATO 3117
524. ARROSTO DI VITELLA DI LATTE 4311
525. PETTO DI VITELLA DI LATTE IN FORNO 3273
526. ARROSTO MORTO 4019
527. ARROSTO MORTO COLL'ODORE DELL'AGLIO E DEL RAMERINO 3127
528. UCCELLI ARROSTO 5304
529. ARROSTO D'AGNELLO ALL'ARETINA 3156
530. COSCIOTTO DI CASTRATO ARROSTO 2986
531. ARROSTO DI LEPRE I 2672
532. ARROSTO DI LEPRE II 2516
533. CONIGLIO ARROSTO 3188
534. ARROSTO MORTO LARDELLATO 3460
535. PICCIONE A SORPRESA 2615
536. QUAGLIETTE 2767
537. BRACIUOLA DI MANZO RIPIENA ARROSTO 2777
538. COSTOLETTE DI VITELLA DI LATTE ALLA MILANESE 2691
539. POLLO RIPIENO ARROSTO 4728
540. CAPPONE ARROSTO TARTUFATO 3322
541. POLLO AL DIAVOLO 3098
542. POLLO IN PORCHETTA 2822
543. ARROSTO MORTO DI POLLO ALLA BOLOGNESE 3034
544. POLLO ALLA RUDINÌ 2768
545. POLLO VESTITO 2618
546. GALLINA DI FARAONE 2756
547. ANATRA DOMESTICA ARROSTO 2637
548. OCA DOMESTICA 2768
549. TACCHINO 2610
550. PAVONE 2552
551. MAIALE ARROSTITO NEL LATTE 3181
552. PESCE DI MAIALE ARROSTO 3090
553. AGNELLO ALL'ORIENTALE 2575
554. PICCIONE IN GRATELLA 2335
555. FEGATELLI IN CONSERVA 2469
556. BISTECCA ALLA FIORENTINA 3030
557. BISTECCA NEL TEGAME 2785
558. ARNIONI ALLA PARIGINA 2376
 
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