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Le ricette di RistoReggio
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Pellegrino Artusi


Artusi - Arrosti
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Titolo Visite
521. ROAST-BEEF I 5809
522. ROAST-BEEF II 3709
523. SFILETTATO TARTUFATO 3100
524. ARROSTO DI VITELLA DI LATTE 4294
525. PETTO DI VITELLA DI LATTE IN FORNO 3261
526. ARROSTO MORTO 4005
527. ARROSTO MORTO COLL'ODORE DELL'AGLIO E DEL RAMERINO 3109
528. UCCELLI ARROSTO 5286
529. ARROSTO D'AGNELLO ALL'ARETINA 3135
530. COSCIOTTO DI CASTRATO ARROSTO 2969
531. ARROSTO DI LEPRE I 2656
532. ARROSTO DI LEPRE II 2494
533. CONIGLIO ARROSTO 3172
534. ARROSTO MORTO LARDELLATO 3446
535. PICCIONE A SORPRESA 2595
536. QUAGLIETTE 2749
537. BRACIUOLA DI MANZO RIPIENA ARROSTO 2761
538. COSTOLETTE DI VITELLA DI LATTE ALLA MILANESE 2672
539. POLLO RIPIENO ARROSTO 4707
540. CAPPONE ARROSTO TARTUFATO 3306
541. POLLO AL DIAVOLO 3081
542. POLLO IN PORCHETTA 2807
543. ARROSTO MORTO DI POLLO ALLA BOLOGNESE 3018
544. POLLO ALLA RUDINÌ 2751
545. POLLO VESTITO 2602
546. GALLINA DI FARAONE 2739
547. ANATRA DOMESTICA ARROSTO 2620
548. OCA DOMESTICA 2753
549. TACCHINO 2593
550. PAVONE 2539
551. MAIALE ARROSTITO NEL LATTE 3167
552. PESCE DI MAIALE ARROSTO 3076
553. AGNELLO ALL'ORIENTALE 2560
554. PICCIONE IN GRATELLA 2318
555. FEGATELLI IN CONSERVA 2455
556. BISTECCA ALLA FIORENTINA 3014
557. BISTECCA NEL TEGAME 2774
558. ARNIONI ALLA PARIGINA 2366
 
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