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Le ricette di RistoReggio
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Pellegrino Artusi


Artusi - Arrosti
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Titolo Visite
521. ROAST-BEEF I 6420
522. ROAST-BEEF II 4304
523. SFILETTATO TARTUFATO 3620
524. ARROSTO DI VITELLA DI LATTE 4914
525. PETTO DI VITELLA DI LATTE IN FORNO 3791
526. ARROSTO MORTO 4981
527. ARROSTO MORTO COLL'ODORE DELL'AGLIO E DEL RAMERINO 3641
528. UCCELLI ARROSTO 5820
529. ARROSTO D'AGNELLO ALL'ARETINA 3661
530. COSCIOTTO DI CASTRATO ARROSTO 3515
531. ARROSTO DI LEPRE I 3257
532. ARROSTO DI LEPRE II 3012
533. CONIGLIO ARROSTO 3692
534. ARROSTO MORTO LARDELLATO 3965
535. PICCIONE A SORPRESA 3133
536. QUAGLIETTE 3268
537. BRACIUOLA DI MANZO RIPIENA ARROSTO 3322
538. COSTOLETTE DI VITELLA DI LATTE ALLA MILANESE 3209
539. POLLO RIPIENO ARROSTO 5281
540. CAPPONE ARROSTO TARTUFATO 3987
541. POLLO AL DIAVOLO 3622
542. POLLO IN PORCHETTA 3368
543. ARROSTO MORTO DI POLLO ALLA BOLOGNESE 3559
544. POLLO ALLA RUDINÌ 3365
545. POLLO VESTITO 3084
546. GALLINA DI FARAONE 3294
547. ANATRA DOMESTICA ARROSTO 3164
548. OCA DOMESTICA 3402
549. TACCHINO 3217
550. PAVONE 3142
551. MAIALE ARROSTITO NEL LATTE 3702
552. PESCE DI MAIALE ARROSTO 3640
553. AGNELLO ALL'ORIENTALE 3185
554. PICCIONE IN GRATELLA 2921
555. FEGATELLI IN CONSERVA 3030
556. BISTECCA ALLA FIORENTINA 3626
557. BISTECCA NEL TEGAME 3315
558. ARNIONI ALLA PARIGINA 2907
 
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