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Le ricette di RistoReggio
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Pellegrino Artusi


Artusi - Arrosti
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Titolo Visite
521. ROAST-BEEF I 5985
522. ROAST-BEEF II 3861
523. SFILETTATO TARTUFATO 3230
524. ARROSTO DI VITELLA DI LATTE 4454
525. PETTO DI VITELLA DI LATTE IN FORNO 3401
526. ARROSTO MORTO 4134
527. ARROSTO MORTO COLL'ODORE DELL'AGLIO E DEL RAMERINO 3249
528. UCCELLI ARROSTO 5429
529. ARROSTO D'AGNELLO ALL'ARETINA 3278
530. COSCIOTTO DI CASTRATO ARROSTO 3106
531. ARROSTO DI LEPRE I 2798
532. ARROSTO DI LEPRE II 2651
533. CONIGLIO ARROSTO 3304
534. ARROSTO MORTO LARDELLATO 3599
535. PICCIONE A SORPRESA 2733
536. QUAGLIETTE 2885
537. BRACIUOLA DI MANZO RIPIENA ARROSTO 2913
538. COSTOLETTE DI VITELLA DI LATTE ALLA MILANESE 2792
539. POLLO RIPIENO ARROSTO 4872
540. CAPPONE ARROSTO TARTUFATO 3509
541. POLLO AL DIAVOLO 3237
542. POLLO IN PORCHETTA 2940
543. ARROSTO MORTO DI POLLO ALLA BOLOGNESE 3167
544. POLLO ALLA RUDINÌ 2913
545. POLLO VESTITO 2737
546. GALLINA DI FARAONE 2871
547. ANATRA DOMESTICA ARROSTO 2764
548. OCA DOMESTICA 2921
549. TACCHINO 2751
550. PAVONE 2691
551. MAIALE ARROSTITO NEL LATTE 3292
552. PESCE DI MAIALE ARROSTO 3236
553. AGNELLO ALL'ORIENTALE 2707
554. PICCIONE IN GRATELLA 2473
555. FEGATELLI IN CONSERVA 2592
556. BISTECCA ALLA FIORENTINA 3166
557. BISTECCA NEL TEGAME 2914
558. ARNIONI ALLA PARIGINA 2510
 
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