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Le ricette di RistoReggio
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Pellegrino Artusi


Artusi - Arrosti
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Titolo Visite
521. ROAST-BEEF I 6802
522. ROAST-BEEF II 4636
523. SFILETTATO TARTUFATO 4036
524. ARROSTO DI VITELLA DI LATTE 5231
525. PETTO DI VITELLA DI LATTE IN FORNO 4110
526. ARROSTO MORTO 5380
527. ARROSTO MORTO COLL'ODORE DELL'AGLIO E DEL RAMERINO 4013
528. UCCELLI ARROSTO 6154
529. ARROSTO D'AGNELLO ALL'ARETINA 4091
530. COSCIOTTO DI CASTRATO ARROSTO 3939
531. ARROSTO DI LEPRE I 3588
532. ARROSTO DI LEPRE II 3338
533. CONIGLIO ARROSTO 4032
534. ARROSTO MORTO LARDELLATO 4417
535. PICCIONE A SORPRESA 3597
536. QUAGLIETTE 3693
537. BRACIUOLA DI MANZO RIPIENA ARROSTO 3660
538. COSTOLETTE DI VITELLA DI LATTE ALLA MILANESE 3497
539. POLLO RIPIENO ARROSTO 5626
540. CAPPONE ARROSTO TARTUFATO 4300
541. POLLO AL DIAVOLO 3984
542. POLLO IN PORCHETTA 3647
543. ARROSTO MORTO DI POLLO ALLA BOLOGNESE 4010
544. POLLO ALLA RUDINÌ 3715
545. POLLO VESTITO 3422
546. GALLINA DI FARAONE 3605
547. ANATRA DOMESTICA ARROSTO 3503
548. OCA DOMESTICA 3938
549. TACCHINO 3589
550. PAVONE 3502
551. MAIALE ARROSTITO NEL LATTE 4034
552. PESCE DI MAIALE ARROSTO 4027
553. AGNELLO ALL'ORIENTALE 3530
554. PICCIONE IN GRATELLA 3267
555. FEGATELLI IN CONSERVA 3336
556. BISTECCA ALLA FIORENTINA 3961
557. BISTECCA NEL TEGAME 3631
558. ARNIONI ALLA PARIGINA 3212
 
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