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Le ricette di RistoReggio
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Pellegrino Artusi


Artusi - Arrosti
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Titolo Visite
521. ROAST-BEEF I 6458
522. ROAST-BEEF II 4342
523. SFILETTATO TARTUFATO 3677
524. ARROSTO DI VITELLA DI LATTE 4962
525. PETTO DI VITELLA DI LATTE IN FORNO 3836
526. ARROSTO MORTO 5021
527. ARROSTO MORTO COLL'ODORE DELL'AGLIO E DEL RAMERINO 3679
528. UCCELLI ARROSTO 5858
529. ARROSTO D'AGNELLO ALL'ARETINA 3699
530. COSCIOTTO DI CASTRATO ARROSTO 3569
531. ARROSTO DI LEPRE I 3303
532. ARROSTO DI LEPRE II 3057
533. CONIGLIO ARROSTO 3741
534. ARROSTO MORTO LARDELLATO 4036
535. PICCIONE A SORPRESA 3232
536. QUAGLIETTE 3309
537. BRACIUOLA DI MANZO RIPIENA ARROSTO 3354
538. COSTOLETTE DI VITELLA DI LATTE ALLA MILANESE 3238
539. POLLO RIPIENO ARROSTO 5317
540. CAPPONE ARROSTO TARTUFATO 4013
541. POLLO AL DIAVOLO 3660
542. POLLO IN PORCHETTA 3390
543. ARROSTO MORTO DI POLLO ALLA BOLOGNESE 3606
544. POLLO ALLA RUDINÌ 3412
545. POLLO VESTITO 3121
546. GALLINA DI FARAONE 3326
547. ANATRA DOMESTICA ARROSTO 3207
548. OCA DOMESTICA 3468
549. TACCHINO 3266
550. PAVONE 3205
551. MAIALE ARROSTITO NEL LATTE 3733
552. PESCE DI MAIALE ARROSTO 3685
553. AGNELLO ALL'ORIENTALE 3221
554. PICCIONE IN GRATELLA 2960
555. FEGATELLI IN CONSERVA 3068
556. BISTECCA ALLA FIORENTINA 3677
557. BISTECCA NEL TEGAME 3346
558. ARNIONI ALLA PARIGINA 2933
 
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