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Le ricette di RistoReggio
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Pellegrino Artusi


Artusi - Arrosti
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Titolo Visite
521. ROAST-BEEF I 5819
522. ROAST-BEEF II 3722
523. SFILETTATO TARTUFATO 3110
524. ARROSTO DI VITELLA DI LATTE 4305
525. PETTO DI VITELLA DI LATTE IN FORNO 3268
526. ARROSTO MORTO 4014
527. ARROSTO MORTO COLL'ODORE DELL'AGLIO E DEL RAMERINO 3119
528. UCCELLI ARROSTO 5297
529. ARROSTO D'AGNELLO ALL'ARETINA 3149
530. COSCIOTTO DI CASTRATO ARROSTO 2981
531. ARROSTO DI LEPRE I 2665
532. ARROSTO DI LEPRE II 2506
533. CONIGLIO ARROSTO 3181
534. ARROSTO MORTO LARDELLATO 3454
535. PICCIONE A SORPRESA 2607
536. QUAGLIETTE 2759
537. BRACIUOLA DI MANZO RIPIENA ARROSTO 2770
538. COSTOLETTE DI VITELLA DI LATTE ALLA MILANESE 2681
539. POLLO RIPIENO ARROSTO 4718
540. CAPPONE ARROSTO TARTUFATO 3316
541. POLLO AL DIAVOLO 3090
542. POLLO IN PORCHETTA 2815
543. ARROSTO MORTO DI POLLO ALLA BOLOGNESE 3028
544. POLLO ALLA RUDINÌ 2761
545. POLLO VESTITO 2612
546. GALLINA DI FARAONE 2748
547. ANATRA DOMESTICA ARROSTO 2630
548. OCA DOMESTICA 2761
549. TACCHINO 2603
550. PAVONE 2548
551. MAIALE ARROSTITO NEL LATTE 3177
552. PESCE DI MAIALE ARROSTO 3084
553. AGNELLO ALL'ORIENTALE 2569
554. PICCIONE IN GRATELLA 2328
555. FEGATELLI IN CONSERVA 2465
556. BISTECCA ALLA FIORENTINA 3025
557. BISTECCA NEL TEGAME 2780
558. ARNIONI ALLA PARIGINA 2372
 
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