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Le ricette di RistoReggio
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Pellegrino Artusi


Artusi - Arrosti
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Titolo Visite
521. ROAST-BEEF I 6211
522. ROAST-BEEF II 4121
523. SFILETTATO TARTUFATO 3457
524. ARROSTO DI VITELLA DI LATTE 4717
525. PETTO DI VITELLA DI LATTE IN FORNO 3629
526. ARROSTO MORTO 4582
527. ARROSTO MORTO COLL'ODORE DELL'AGLIO E DEL RAMERINO 3472
528. UCCELLI ARROSTO 5658
529. ARROSTO D'AGNELLO ALL'ARETINA 3506
530. COSCIOTTO DI CASTRATO ARROSTO 3326
531. ARROSTO DI LEPRE I 3047
532. ARROSTO DI LEPRE II 2867
533. CONIGLIO ARROSTO 3514
534. ARROSTO MORTO LARDELLATO 3794
535. PICCIONE A SORPRESA 2939
536. QUAGLIETTE 3118
537. BRACIUOLA DI MANZO RIPIENA ARROSTO 3135
538. COSTOLETTE DI VITELLA DI LATTE ALLA MILANESE 3029
539. POLLO RIPIENO ARROSTO 5107
540. CAPPONE ARROSTO TARTUFATO 3753
541. POLLO AL DIAVOLO 3461
542. POLLO IN PORCHETTA 3189
543. ARROSTO MORTO DI POLLO ALLA BOLOGNESE 3399
544. POLLO ALLA RUDINÌ 3177
545. POLLO VESTITO 2944
546. GALLINA DI FARAONE 3105
547. ANATRA DOMESTICA ARROSTO 2999
548. OCA DOMESTICA 3195
549. TACCHINO 3022
550. PAVONE 2948
551. MAIALE ARROSTITO NEL LATTE 3518
552. PESCE DI MAIALE ARROSTO 3464
553. AGNELLO ALL'ORIENTALE 3011
554. PICCIONE IN GRATELLA 2769
555. FEGATELLI IN CONSERVA 2866
556. BISTECCA ALLA FIORENTINA 3410
557. BISTECCA NEL TEGAME 3132
558. ARNIONI ALLA PARIGINA 2728
 
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