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Pellegrino Artusi


Artusi - Piatti di pesce
Filtro 
Titolo Visite
455. CACCIUCCO I 3238
456. CACCIUCCO II 3047
457. PESCE AL PIATTO 3316
458. PESCE MARINATO 3440
459. PESCE LESSO 3128
460. PESCE COL PANGRATTATO 3116
461. PESCE A TAGLIO IN UMIDO 2789
462. PESCE SQUADRO IN UMIDO 2782
463. NASELLO ALLA PALERMITANA 3008
464. ROTELLE DI PALOMBO IN SALSA 2949
465. SOGLIOLE IN GRATELLA 2906
466. FILETTI DI SOGLIOLE COL VINO 2781
467. CONTORNO DI FILETTI DI SOGLIOLE A UN FRITTO DELLO STESSO PESCE 2802
468. TRIGLIE COL PROSCIUTTO 2822
469. TRIGLIE IN GRATELLA ALLA MARINARA 2863
470. TRIGLIE DI SCOGLIO IN GRATELLA 2833
471. TRIGLIE ALLA LIVORNESE 3109
472. TRIGLIE ALLA VIAREGGINA 2768
473. TONNO FRESCO 3093
474. TONNO IN GRATELLA 2853
475. TONNO SOTT'OLIO IN SALSA ALLA BOLOGNESE 3232
476. ARIGUSTA 2676
477. COTOLETTE DI ARIGUSTA 2606
478. CONCHIGLIE RIPIENE 3404
479. STORIONE 3660
480. STORIONE IN FRICANDÒ 2802
481. ACCIUGHE ALLA MARINARA 3153
482. ACCIUGHE FRITTE 2882
483. SARDE RIPIENE 2895
484. BROCCIOLI FRITTI 2796
485. TOTANI IN GRATELLA 2970
486. CICALE RIPIENE 2906
487. CICALE FRITTE 2813
488. CICALE IN UMIDO 3279
489. SPARNOCCHIE 3056
490. ANGUILLA 3085
491. ANGUILLA ARROSTO 2642
492. ANGUILLE ALLA FIORENTINA 2544
493. ANGUILLA IN UMIDO 2516
494. ANGUILLA COL VINO 2484
495. ANGUILLA IN UMIDO ALL'USO DI COMACCHIO 2557
496. ANGUILLA COI PISELLI 2768
497. CEFALI IN GRATELLA 2503
498. TELLINE O ARSELLE IN SALSA D'UOVO 3019
499. ARSELLE O TELLINE ALLA LIVORNESE 3059
500. SEPPIE COI PISELLI 3067
501. TINCHE ALLA SAUTÉ 2573
502. PASTICCIO DI MAGRO 2756
503. RANOCCHI IN UMIDO 4734
504. RANOCCHI ALLA FIORENTINA 2553
 
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