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Pellegrino Artusi


Artusi - Piatti di pesce
Filtro 
Titolo Visite
455. CACCIUCCO I 2922
456. CACCIUCCO II 2761
457. PESCE AL PIATTO 2993
458. PESCE MARINATO 3129
459. PESCE LESSO 2808
460. PESCE COL PANGRATTATO 2855
461. PESCE A TAGLIO IN UMIDO 2513
462. PESCE SQUADRO IN UMIDO 2481
463. NASELLO ALLA PALERMITANA 2699
464. ROTELLE DI PALOMBO IN SALSA 2608
465. SOGLIOLE IN GRATELLA 2623
466. FILETTI DI SOGLIOLE COL VINO 2482
467. CONTORNO DI FILETTI DI SOGLIOLE A UN FRITTO DELLO STESSO PESCE 2577
468. TRIGLIE COL PROSCIUTTO 2566
469. TRIGLIE IN GRATELLA ALLA MARINARA 2579
470. TRIGLIE DI SCOGLIO IN GRATELLA 2519
471. TRIGLIE ALLA LIVORNESE 2811
472. TRIGLIE ALLA VIAREGGINA 2506
473. TONNO FRESCO 2860
474. TONNO IN GRATELLA 2619
475. TONNO SOTT'OLIO IN SALSA ALLA BOLOGNESE 2949
476. ARIGUSTA 2374
477. COTOLETTE DI ARIGUSTA 2329
478. CONCHIGLIE RIPIENE 3167
479. STORIONE 3348
480. STORIONE IN FRICANDÒ 2528
481. ACCIUGHE ALLA MARINARA 2852
482. ACCIUGHE FRITTE 2543
483. SARDE RIPIENE 2621
484. BROCCIOLI FRITTI 2512
485. TOTANI IN GRATELLA 2635
486. CICALE RIPIENE 2571
487. CICALE FRITTE 2544
488. CICALE IN UMIDO 3017
489. SPARNOCCHIE 2787
490. ANGUILLA 2659
491. ANGUILLA ARROSTO 2328
492. ANGUILLE ALLA FIORENTINA 2235
493. ANGUILLA IN UMIDO 2265
494. ANGUILLA COL VINO 2191
495. ANGUILLA IN UMIDO ALL'USO DI COMACCHIO 2257
496. ANGUILLA COI PISELLI 2490
497. CEFALI IN GRATELLA 2257
498. TELLINE O ARSELLE IN SALSA D'UOVO 2726
499. ARSELLE O TELLINE ALLA LIVORNESE 2819
500. SEPPIE COI PISELLI 2808
501. TINCHE ALLA SAUTÉ 2282
502. PASTICCIO DI MAGRO 2423
503. RANOCCHI IN UMIDO 4457
504. RANOCCHI ALLA FIORENTINA 2255
 
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