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Pellegrino Artusi


Artusi - Piatti di pesce
Filtro 
Titolo Visite
455. CACCIUCCO I 3113
456. CACCIUCCO II 2940
457. PESCE AL PIATTO 3181
458. PESCE MARINATO 3323
459. PESCE LESSO 2998
460. PESCE COL PANGRATTATO 3015
461. PESCE A TAGLIO IN UMIDO 2663
462. PESCE SQUADRO IN UMIDO 2675
463. NASELLO ALLA PALERMITANA 2870
464. ROTELLE DI PALOMBO IN SALSA 2821
465. SOGLIOLE IN GRATELLA 2838
466. FILETTI DI SOGLIOLE COL VINO 2661
467. CONTORNO DI FILETTI DI SOGLIOLE A UN FRITTO DELLO STESSO PESCE 2735
468. TRIGLIE COL PROSCIUTTO 2726
469. TRIGLIE IN GRATELLA ALLA MARINARA 2740
470. TRIGLIE DI SCOGLIO IN GRATELLA 2699
471. TRIGLIE ALLA LIVORNESE 3003
472. TRIGLIE ALLA VIAREGGINA 2652
473. TONNO FRESCO 3004
474. TONNO IN GRATELLA 2774
475. TONNO SOTT'OLIO IN SALSA ALLA BOLOGNESE 3129
476. ARIGUSTA 2572
477. COTOLETTE DI ARIGUSTA 2498
478. CONCHIGLIE RIPIENE 3336
479. STORIONE 3544
480. STORIONE IN FRICANDÒ 2691
481. ACCIUGHE ALLA MARINARA 3045
482. ACCIUGHE FRITTE 2765
483. SARDE RIPIENE 2766
484. BROCCIOLI FRITTI 2689
485. TOTANI IN GRATELLA 2826
486. CICALE RIPIENE 2774
487. CICALE FRITTE 2711
488. CICALE IN UMIDO 3170
489. SPARNOCCHIE 2943
490. ANGUILLA 2854
491. ANGUILLA ARROSTO 2521
492. ANGUILLE ALLA FIORENTINA 2402
493. ANGUILLA IN UMIDO 2419
494. ANGUILLA COL VINO 2399
495. ANGUILLA IN UMIDO ALL'USO DI COMACCHIO 2441
496. ANGUILLA COI PISELLI 2658
497. CEFALI IN GRATELLA 2405
498. TELLINE O ARSELLE IN SALSA D'UOVO 2898
499. ARSELLE O TELLINE ALLA LIVORNESE 2946
500. SEPPIE COI PISELLI 2955
501. TINCHE ALLA SAUTÉ 2499
502. PASTICCIO DI MAGRO 2637
503. RANOCCHI IN UMIDO 4612
504. RANOCCHI ALLA FIORENTINA 2435
 
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