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Pellegrino Artusi


Artusi - Piatti di pesce
Filtro 
Titolo Visite
455. CACCIUCCO I 2876
456. CACCIUCCO II 2722
457. PESCE AL PIATTO 2953
458. PESCE MARINATO 3086
459. PESCE LESSO 2760
460. PESCE COL PANGRATTATO 2812
461. PESCE A TAGLIO IN UMIDO 2468
462. PESCE SQUADRO IN UMIDO 2433
463. NASELLO ALLA PALERMITANA 2650
464. ROTELLE DI PALOMBO IN SALSA 2568
465. SOGLIOLE IN GRATELLA 2580
466. FILETTI DI SOGLIOLE COL VINO 2436
467. CONTORNO DI FILETTI DI SOGLIOLE A UN FRITTO DELLO STESSO PESCE 2535
468. TRIGLIE COL PROSCIUTTO 2524
469. TRIGLIE IN GRATELLA ALLA MARINARA 2535
470. TRIGLIE DI SCOGLIO IN GRATELLA 2472
471. TRIGLIE ALLA LIVORNESE 2777
472. TRIGLIE ALLA VIAREGGINA 2465
473. TONNO FRESCO 2822
474. TONNO IN GRATELLA 2580
475. TONNO SOTT'OLIO IN SALSA ALLA BOLOGNESE 2911
476. ARIGUSTA 2333
477. COTOLETTE DI ARIGUSTA 2289
478. CONCHIGLIE RIPIENE 3123
479. STORIONE 3303
480. STORIONE IN FRICANDÒ 2492
481. ACCIUGHE ALLA MARINARA 2812
482. ACCIUGHE FRITTE 2504
483. SARDE RIPIENE 2579
484. BROCCIOLI FRITTI 2475
485. TOTANI IN GRATELLA 2602
486. CICALE RIPIENE 2523
487. CICALE FRITTE 2505
488. CICALE IN UMIDO 2984
489. SPARNOCCHIE 2742
490. ANGUILLA 2623
491. ANGUILLA ARROSTO 2287
492. ANGUILLE ALLA FIORENTINA 2199
493. ANGUILLA IN UMIDO 2219
494. ANGUILLA COL VINO 2144
495. ANGUILLA IN UMIDO ALL'USO DI COMACCHIO 2217
496. ANGUILLA COI PISELLI 2444
497. CEFALI IN GRATELLA 2221
498. TELLINE O ARSELLE IN SALSA D'UOVO 2683
499. ARSELLE O TELLINE ALLA LIVORNESE 2782
500. SEPPIE COI PISELLI 2765
501. TINCHE ALLA SAUTÉ 2240
502. PASTICCIO DI MAGRO 2380
503. RANOCCHI IN UMIDO 4411
504. RANOCCHI ALLA FIORENTINA 2211
 
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