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Pellegrino Artusi


Artusi - Piatti di pesce
Filtro 
Titolo Visite
455. CACCIUCCO I 2888
456. CACCIUCCO II 2736
457. PESCE AL PIATTO 2968
458. PESCE MARINATO 3101
459. PESCE LESSO 2779
460. PESCE COL PANGRATTATO 2828
461. PESCE A TAGLIO IN UMIDO 2484
462. PESCE SQUADRO IN UMIDO 2445
463. NASELLO ALLA PALERMITANA 2668
464. ROTELLE DI PALOMBO IN SALSA 2582
465. SOGLIOLE IN GRATELLA 2598
466. FILETTI DI SOGLIOLE COL VINO 2454
467. CONTORNO DI FILETTI DI SOGLIOLE A UN FRITTO DELLO STESSO PESCE 2552
468. TRIGLIE COL PROSCIUTTO 2545
469. TRIGLIE IN GRATELLA ALLA MARINARA 2552
470. TRIGLIE DI SCOGLIO IN GRATELLA 2490
471. TRIGLIE ALLA LIVORNESE 2788
472. TRIGLIE ALLA VIAREGGINA 2477
473. TONNO FRESCO 2836
474. TONNO IN GRATELLA 2592
475. TONNO SOTT'OLIO IN SALSA ALLA BOLOGNESE 2927
476. ARIGUSTA 2346
477. COTOLETTE DI ARIGUSTA 2305
478. CONCHIGLIE RIPIENE 3141
479. STORIONE 3322
480. STORIONE IN FRICANDÒ 2504
481. ACCIUGHE ALLA MARINARA 2823
482. ACCIUGHE FRITTE 2522
483. SARDE RIPIENE 2593
484. BROCCIOLI FRITTI 2488
485. TOTANI IN GRATELLA 2614
486. CICALE RIPIENE 2539
487. CICALE FRITTE 2520
488. CICALE IN UMIDO 2995
489. SPARNOCCHIE 2754
490. ANGUILLA 2636
491. ANGUILLA ARROSTO 2300
492. ANGUILLE ALLA FIORENTINA 2210
493. ANGUILLA IN UMIDO 2234
494. ANGUILLA COL VINO 2159
495. ANGUILLA IN UMIDO ALL'USO DI COMACCHIO 2228
496. ANGUILLA COI PISELLI 2458
497. CEFALI IN GRATELLA 2234
498. TELLINE O ARSELLE IN SALSA D'UOVO 2698
499. ARSELLE O TELLINE ALLA LIVORNESE 2792
500. SEPPIE COI PISELLI 2779
501. TINCHE ALLA SAUTÉ 2256
502. PASTICCIO DI MAGRO 2396
503. RANOCCHI IN UMIDO 4423
504. RANOCCHI ALLA FIORENTINA 2228
 
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