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Pellegrino Artusi


Artusi - Piatti di pesce
Filtro 
Titolo Visite
455. CACCIUCCO I 2950
456. CACCIUCCO II 2788
457. PESCE AL PIATTO 3016
458. PESCE MARINATO 3149
459. PESCE LESSO 2828
460. PESCE COL PANGRATTATO 2873
461. PESCE A TAGLIO IN UMIDO 2529
462. PESCE SQUADRO IN UMIDO 2498
463. NASELLO ALLA PALERMITANA 2718
464. ROTELLE DI PALOMBO IN SALSA 2630
465. SOGLIOLE IN GRATELLA 2665
466. FILETTI DI SOGLIOLE COL VINO 2504
467. CONTORNO DI FILETTI DI SOGLIOLE A UN FRITTO DELLO STESSO PESCE 2594
468. TRIGLIE COL PROSCIUTTO 2588
469. TRIGLIE IN GRATELLA ALLA MARINARA 2599
470. TRIGLIE DI SCOGLIO IN GRATELLA 2536
471. TRIGLIE ALLA LIVORNESE 2828
472. TRIGLIE ALLA VIAREGGINA 2525
473. TONNO FRESCO 2881
474. TONNO IN GRATELLA 2638
475. TONNO SOTT'OLIO IN SALSA ALLA BOLOGNESE 2969
476. ARIGUSTA 2395
477. COTOLETTE DI ARIGUSTA 2345
478. CONCHIGLIE RIPIENE 3187
479. STORIONE 3365
480. STORIONE IN FRICANDÒ 2550
481. ACCIUGHE ALLA MARINARA 2874
482. ACCIUGHE FRITTE 2591
483. SARDE RIPIENE 2640
484. BROCCIOLI FRITTI 2532
485. TOTANI IN GRATELLA 2656
486. CICALE RIPIENE 2592
487. CICALE FRITTE 2568
488. CICALE IN UMIDO 3036
489. SPARNOCCHIE 2804
490. ANGUILLA 2681
491. ANGUILLA ARROSTO 2352
492. ANGUILLE ALLA FIORENTINA 2257
493. ANGUILLA IN UMIDO 2287
494. ANGUILLA COL VINO 2213
495. ANGUILLA IN UMIDO ALL'USO DI COMACCHIO 2277
496. ANGUILLA COI PISELLI 2506
497. CEFALI IN GRATELLA 2274
498. TELLINE O ARSELLE IN SALSA D'UOVO 2746
499. ARSELLE O TELLINE ALLA LIVORNESE 2838
500. SEPPIE COI PISELLI 2829
501. TINCHE ALLA SAUTÉ 2300
502. PASTICCIO DI MAGRO 2444
503. RANOCCHI IN UMIDO 4477
504. RANOCCHI ALLA FIORENTINA 2278
 
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