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Pellegrino Artusi


Artusi - Piatti di pesce
Filtro 
Titolo Visite
455. CACCIUCCO I 2831
456. CACCIUCCO II 2672
457. PESCE AL PIATTO 2906
458. PESCE MARINATO 3039
459. PESCE LESSO 2712
460. PESCE COL PANGRATTATO 2764
461. PESCE A TAGLIO IN UMIDO 2421
462. PESCE SQUADRO IN UMIDO 2388
463. NASELLO ALLA PALERMITANA 2601
464. ROTELLE DI PALOMBO IN SALSA 2518
465. SOGLIOLE IN GRATELLA 2530
466. FILETTI DI SOGLIOLE COL VINO 2387
467. CONTORNO DI FILETTI DI SOGLIOLE A UN FRITTO DELLO STESSO PESCE 2491
468. TRIGLIE COL PROSCIUTTO 2476
469. TRIGLIE IN GRATELLA ALLA MARINARA 2489
470. TRIGLIE DI SCOGLIO IN GRATELLA 2427
471. TRIGLIE ALLA LIVORNESE 2729
472. TRIGLIE ALLA VIAREGGINA 2421
473. TONNO FRESCO 2770
474. TONNO IN GRATELLA 2530
475. TONNO SOTT'OLIO IN SALSA ALLA BOLOGNESE 2867
476. ARIGUSTA 2285
477. COTOLETTE DI ARIGUSTA 2241
478. CONCHIGLIE RIPIENE 3068
479. STORIONE 3255
480. STORIONE IN FRICANDÒ 2445
481. ACCIUGHE ALLA MARINARA 2765
482. ACCIUGHE FRITTE 2456
483. SARDE RIPIENE 2533
484. BROCCIOLI FRITTI 2431
485. TOTANI IN GRATELLA 2555
486. CICALE RIPIENE 2474
487. CICALE FRITTE 2455
488. CICALE IN UMIDO 2933
489. SPARNOCCHIE 2698
490. ANGUILLA 2583
491. ANGUILLA ARROSTO 2245
492. ANGUILLE ALLA FIORENTINA 2158
493. ANGUILLA IN UMIDO 2176
494. ANGUILLA COL VINO 2101
495. ANGUILLA IN UMIDO ALL'USO DI COMACCHIO 2178
496. ANGUILLA COI PISELLI 2405
497. CEFALI IN GRATELLA 2175
498. TELLINE O ARSELLE IN SALSA D'UOVO 2640
499. ARSELLE O TELLINE ALLA LIVORNESE 2740
500. SEPPIE COI PISELLI 2725
501. TINCHE ALLA SAUTÉ 2201
502. PASTICCIO DI MAGRO 2335
503. RANOCCHI IN UMIDO 4371
504. RANOCCHI ALLA FIORENTINA 2171
 
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