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Pellegrino Artusi


Artusi - Piatti di pesce
Filtro 
Titolo Visite
455. CACCIUCCO I 3559
456. CACCIUCCO II 3367
457. PESCE AL PIATTO 3597
458. PESCE MARINATO 3760
459. PESCE LESSO 3436
460. PESCE COL PANGRATTATO 3401
461. PESCE A TAGLIO IN UMIDO 3077
462. PESCE SQUADRO IN UMIDO 3065
463. NASELLO ALLA PALERMITANA 3311
464. ROTELLE DI PALOMBO IN SALSA 3254
465. SOGLIOLE IN GRATELLA 3168
466. FILETTI DI SOGLIOLE COL VINO 3086
467. CONTORNO DI FILETTI DI SOGLIOLE A UN FRITTO DELLO STESSO PESCE 3048
468. TRIGLIE COL PROSCIUTTO 3140
469. TRIGLIE IN GRATELLA ALLA MARINARA 3132
470. TRIGLIE DI SCOGLIO IN GRATELLA 3131
471. TRIGLIE ALLA LIVORNESE 3379
472. TRIGLIE ALLA VIAREGGINA 3061
473. TONNO FRESCO 3333
474. TONNO IN GRATELLA 3083
475. TONNO SOTT'OLIO IN SALSA ALLA BOLOGNESE 3530
476. ARIGUSTA 2989
477. COTOLETTE DI ARIGUSTA 2886
478. CONCHIGLIE RIPIENE 3671
479. STORIONE 4001
480. STORIONE IN FRICANDÒ 3109
481. ACCIUGHE ALLA MARINARA 3481
482. ACCIUGHE FRITTE 3160
483. SARDE RIPIENE 3183
484. BROCCIOLI FRITTI 3082
485. TOTANI IN GRATELLA 3381
486. CICALE RIPIENE 3228
487. CICALE FRITTE 3119
488. CICALE IN UMIDO 3569
489. SPARNOCCHIE 3328
490. ANGUILLA 3484
491. ANGUILLA ARROSTO 2942
492. ANGUILLE ALLA FIORENTINA 2830
493. ANGUILLA IN UMIDO 2795
494. ANGUILLA COL VINO 2752
495. ANGUILLA IN UMIDO ALL'USO DI COMACCHIO 2850
496. ANGUILLA COI PISELLI 3066
497. CEFALI IN GRATELLA 2797
498. TELLINE O ARSELLE IN SALSA D'UOVO 3295
499. ARSELLE O TELLINE ALLA LIVORNESE 3299
500. SEPPIE COI PISELLI 3347
501. TINCHE ALLA SAUTÉ 2845
502. PASTICCIO DI MAGRO 3073
503. RANOCCHI IN UMIDO 4997
504. RANOCCHI ALLA FIORENTINA 2808
 
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