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Pellegrino Artusi


Artusi - Piatti di pesce
Filtro 
Titolo Visite
455. CACCIUCCO I 2909
456. CACCIUCCO II 2755
457. PESCE AL PIATTO 2983
458. PESCE MARINATO 3121
459. PESCE LESSO 2800
460. PESCE COL PANGRATTATO 2845
461. PESCE A TAGLIO IN UMIDO 2504
462. PESCE SQUADRO IN UMIDO 2470
463. NASELLO ALLA PALERMITANA 2687
464. ROTELLE DI PALOMBO IN SALSA 2600
465. SOGLIOLE IN GRATELLA 2617
466. FILETTI DI SOGLIOLE COL VINO 2473
467. CONTORNO DI FILETTI DI SOGLIOLE A UN FRITTO DELLO STESSO PESCE 2569
468. TRIGLIE COL PROSCIUTTO 2559
469. TRIGLIE IN GRATELLA ALLA MARINARA 2569
470. TRIGLIE DI SCOGLIO IN GRATELLA 2510
471. TRIGLIE ALLA LIVORNESE 2803
472. TRIGLIE ALLA VIAREGGINA 2499
473. TONNO FRESCO 2854
474. TONNO IN GRATELLA 2610
475. TONNO SOTT'OLIO IN SALSA ALLA BOLOGNESE 2944
476. ARIGUSTA 2361
477. COTOLETTE DI ARIGUSTA 2319
478. CONCHIGLIE RIPIENE 3157
479. STORIONE 3337
480. STORIONE IN FRICANDÒ 2522
481. ACCIUGHE ALLA MARINARA 2844
482. ACCIUGHE FRITTE 2538
483. SARDE RIPIENE 2613
484. BROCCIOLI FRITTI 2504
485. TOTANI IN GRATELLA 2629
486. CICALE RIPIENE 2562
487. CICALE FRITTE 2536
488. CICALE IN UMIDO 3009
489. SPARNOCCHIE 2777
490. ANGUILLA 2653
491. ANGUILLA ARROSTO 2322
492. ANGUILLE ALLA FIORENTINA 2228
493. ANGUILLA IN UMIDO 2259
494. ANGUILLA COL VINO 2184
495. ANGUILLA IN UMIDO ALL'USO DI COMACCHIO 2250
496. ANGUILLA COI PISELLI 2480
497. CEFALI IN GRATELLA 2248
498. TELLINE O ARSELLE IN SALSA D'UOVO 2715
499. ARSELLE O TELLINE ALLA LIVORNESE 2815
500. SEPPIE COI PISELLI 2801
501. TINCHE ALLA SAUTÉ 2275
502. PASTICCIO DI MAGRO 2415
503. RANOCCHI IN UMIDO 4446
504. RANOCCHI ALLA FIORENTINA 2246
 
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