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Pellegrino Artusi


Artusi - Piatti di pesce
Filtro 
Titolo Visite
455. CACCIUCCO I 3463
456. CACCIUCCO II 3288
457. PESCE AL PIATTO 3538
458. PESCE MARINATO 3688
459. PESCE LESSO 3372
460. PESCE COL PANGRATTATO 3342
461. PESCE A TAGLIO IN UMIDO 3019
462. PESCE SQUADRO IN UMIDO 3011
463. NASELLO ALLA PALERMITANA 3240
464. ROTELLE DI PALOMBO IN SALSA 3193
465. SOGLIOLE IN GRATELLA 3101
466. FILETTI DI SOGLIOLE COL VINO 3020
467. CONTORNO DI FILETTI DI SOGLIOLE A UN FRITTO DELLO STESSO PESCE 2992
468. TRIGLIE COL PROSCIUTTO 3061
469. TRIGLIE IN GRATELLA ALLA MARINARA 3079
470. TRIGLIE DI SCOGLIO IN GRATELLA 3066
471. TRIGLIE ALLA LIVORNESE 3318
472. TRIGLIE ALLA VIAREGGINA 2994
473. TONNO FRESCO 3279
474. TONNO IN GRATELLA 3031
475. TONNO SOTT'OLIO IN SALSA ALLA BOLOGNESE 3473
476. ARIGUSTA 2914
477. COTOLETTE DI ARIGUSTA 2823
478. CONCHIGLIE RIPIENE 3589
479. STORIONE 3912
480. STORIONE IN FRICANDÒ 3021
481. ACCIUGHE ALLA MARINARA 3390
482. ACCIUGHE FRITTE 3100
483. SARDE RIPIENE 3107
484. BROCCIOLI FRITTI 3002
485. TOTANI IN GRATELLA 3234
486. CICALE RIPIENE 3151
487. CICALE FRITTE 3037
488. CICALE IN UMIDO 3491
489. SPARNOCCHIE 3257
490. ANGUILLA 3405
491. ANGUILLA ARROSTO 2862
492. ANGUILLE ALLA FIORENTINA 2766
493. ANGUILLA IN UMIDO 2725
494. ANGUILLA COL VINO 2679
495. ANGUILLA IN UMIDO ALL'USO DI COMACCHIO 2782
496. ANGUILLA COI PISELLI 2985
497. CEFALI IN GRATELLA 2719
498. TELLINE O ARSELLE IN SALSA D'UOVO 3223
499. ARSELLE O TELLINE ALLA LIVORNESE 3252
500. SEPPIE COI PISELLI 3281
501. TINCHE ALLA SAUTÉ 2773
502. PASTICCIO DI MAGRO 3002
503. RANOCCHI IN UMIDO 4928
504. RANOCCHI ALLA FIORENTINA 2752
 
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