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Pellegrino Artusi


Artusi - Piatti di pesce
Filtro 
Titolo Visite
455. CACCIUCCO I 2857
456. CACCIUCCO II 2698
457. PESCE AL PIATTO 2930
458. PESCE MARINATO 3065
459. PESCE LESSO 2737
460. PESCE COL PANGRATTATO 2790
461. PESCE A TAGLIO IN UMIDO 2449
462. PESCE SQUADRO IN UMIDO 2414
463. NASELLO ALLA PALERMITANA 2628
464. ROTELLE DI PALOMBO IN SALSA 2549
465. SOGLIOLE IN GRATELLA 2558
466. FILETTI DI SOGLIOLE COL VINO 2414
467. CONTORNO DI FILETTI DI SOGLIOLE A UN FRITTO DELLO STESSO PESCE 2515
468. TRIGLIE COL PROSCIUTTO 2500
469. TRIGLIE IN GRATELLA ALLA MARINARA 2513
470. TRIGLIE DI SCOGLIO IN GRATELLA 2452
471. TRIGLIE ALLA LIVORNESE 2757
472. TRIGLIE ALLA VIAREGGINA 2445
473. TONNO FRESCO 2797
474. TONNO IN GRATELLA 2557
475. TONNO SOTT'OLIO IN SALSA ALLA BOLOGNESE 2892
476. ARIGUSTA 2312
477. COTOLETTE DI ARIGUSTA 2268
478. CONCHIGLIE RIPIENE 3096
479. STORIONE 3282
480. STORIONE IN FRICANDÒ 2471
481. ACCIUGHE ALLA MARINARA 2790
482. ACCIUGHE FRITTE 2481
483. SARDE RIPIENE 2560
484. BROCCIOLI FRITTI 2456
485. TOTANI IN GRATELLA 2582
486. CICALE RIPIENE 2501
487. CICALE FRITTE 2482
488. CICALE IN UMIDO 2960
489. SPARNOCCHIE 2720
490. ANGUILLA 2603
491. ANGUILLA ARROSTO 2263
492. ANGUILLE ALLA FIORENTINA 2176
493. ANGUILLA IN UMIDO 2193
494. ANGUILLA COL VINO 2119
495. ANGUILLA IN UMIDO ALL'USO DI COMACCHIO 2198
496. ANGUILLA COI PISELLI 2425
497. CEFALI IN GRATELLA 2196
498. TELLINE O ARSELLE IN SALSA D'UOVO 2658
499. ARSELLE O TELLINE ALLA LIVORNESE 2759
500. SEPPIE COI PISELLI 2745
501. TINCHE ALLA SAUTÉ 2218
502. PASTICCIO DI MAGRO 2354
503. RANOCCHI IN UMIDO 4391
504. RANOCCHI ALLA FIORENTINA 2190
 
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