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Pellegrino Artusi


Artusi - Piatti di pesce
Filtro 
Titolo Visite
455. CACCIUCCO I 2848
456. CACCIUCCO II 2688
457. PESCE AL PIATTO 2921
458. PESCE MARINATO 3055
459. PESCE LESSO 2726
460. PESCE COL PANGRATTATO 2779
461. PESCE A TAGLIO IN UMIDO 2438
462. PESCE SQUADRO IN UMIDO 2405
463. NASELLO ALLA PALERMITANA 2618
464. ROTELLE DI PALOMBO IN SALSA 2541
465. SOGLIOLE IN GRATELLA 2548
466. FILETTI DI SOGLIOLE COL VINO 2403
467. CONTORNO DI FILETTI DI SOGLIOLE A UN FRITTO DELLO STESSO PESCE 2506
468. TRIGLIE COL PROSCIUTTO 2492
469. TRIGLIE IN GRATELLA ALLA MARINARA 2506
470. TRIGLIE DI SCOGLIO IN GRATELLA 2443
471. TRIGLIE ALLA LIVORNESE 2746
472. TRIGLIE ALLA VIAREGGINA 2436
473. TONNO FRESCO 2789
474. TONNO IN GRATELLA 2547
475. TONNO SOTT'OLIO IN SALSA ALLA BOLOGNESE 2881
476. ARIGUSTA 2302
477. COTOLETTE DI ARIGUSTA 2257
478. CONCHIGLIE RIPIENE 3086
479. STORIONE 3271
480. STORIONE IN FRICANDÒ 2462
481. ACCIUGHE ALLA MARINARA 2781
482. ACCIUGHE FRITTE 2471
483. SARDE RIPIENE 2549
484. BROCCIOLI FRITTI 2445
485. TOTANI IN GRATELLA 2573
486. CICALE RIPIENE 2493
487. CICALE FRITTE 2473
488. CICALE IN UMIDO 2950
489. SPARNOCCHIE 2710
490. ANGUILLA 2597
491. ANGUILLA ARROSTO 2254
492. ANGUILLE ALLA FIORENTINA 2169
493. ANGUILLA IN UMIDO 2186
494. ANGUILLA COL VINO 2113
495. ANGUILLA IN UMIDO ALL'USO DI COMACCHIO 2189
496. ANGUILLA COI PISELLI 2418
497. CEFALI IN GRATELLA 2187
498. TELLINE O ARSELLE IN SALSA D'UOVO 2651
499. ARSELLE O TELLINE ALLA LIVORNESE 2751
500. SEPPIE COI PISELLI 2736
501. TINCHE ALLA SAUTÉ 2212
502. PASTICCIO DI MAGRO 2346
503. RANOCCHI IN UMIDO 4382
504. RANOCCHI ALLA FIORENTINA 2183
 
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