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Pellegrino Artusi


Artusi - Piatti di pesce
Filtro 
Titolo Visite
455. CACCIUCCO I 3947
456. CACCIUCCO II 3872
457. PESCE AL PIATTO 4000
458. PESCE MARINATO 4239
459. PESCE LESSO 3843
460. PESCE COL PANGRATTATO 3879
461. PESCE A TAGLIO IN UMIDO 3453
462. PESCE SQUADRO IN UMIDO 3557
463. NASELLO ALLA PALERMITANA 3726
464. ROTELLE DI PALOMBO IN SALSA 3692
465. SOGLIOLE IN GRATELLA 3595
466. FILETTI DI SOGLIOLE COL VINO 3585
467. CONTORNO DI FILETTI DI SOGLIOLE A UN FRITTO DELLO STESSO PESCE 3446
468. TRIGLIE COL PROSCIUTTO 3546
469. TRIGLIE IN GRATELLA ALLA MARINARA 3565
470. TRIGLIE DI SCOGLIO IN GRATELLA 3543
471. TRIGLIE ALLA LIVORNESE 3807
472. TRIGLIE ALLA VIAREGGINA 3534
473. TONNO FRESCO 3760
474. TONNO IN GRATELLA 3506
475. TONNO SOTT'OLIO IN SALSA ALLA BOLOGNESE 3903
476. ARIGUSTA 3419
477. COTOLETTE DI ARIGUSTA 3343
478. CONCHIGLIE RIPIENE 4133
479. STORIONE 4444
480. STORIONE IN FRICANDÒ 3616
481. ACCIUGHE ALLA MARINARA 3970
482. ACCIUGHE FRITTE 3592
483. SARDE RIPIENE 3628
484. BROCCIOLI FRITTI 3637
485. TOTANI IN GRATELLA 3859
486. CICALE RIPIENE 3767
487. CICALE FRITTE 3636
488. CICALE IN UMIDO 4027
489. SPARNOCCHIE 3841
490. ANGUILLA 3954
491. ANGUILLA ARROSTO 3438
492. ANGUILLE ALLA FIORENTINA 3246
493. ANGUILLA IN UMIDO 3203
494. ANGUILLA COL VINO 3250
495. ANGUILLA IN UMIDO ALL'USO DI COMACCHIO 3291
496. ANGUILLA COI PISELLI 3595
497. CEFALI IN GRATELLA 3297
498. TELLINE O ARSELLE IN SALSA D'UOVO 3751
499. ARSELLE O TELLINE ALLA LIVORNESE 3676
500. SEPPIE COI PISELLI 3816
501. TINCHE ALLA SAUTÉ 3301
502. PASTICCIO DI MAGRO 3553
503. RANOCCHI IN UMIDO 5513
504. RANOCCHI ALLA FIORENTINA 3189
 
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